Viktoria Ulin
landsbygdsbo och biologstudent

Startsida

Inredning

Äventyr

Hälsa

Inspiration

Vetenskap

Fotografering

Resor


“Preserve and cherish the pale blue dot,
the only home we’ve ever known”
- Carl Sagan

Not-so-sunny-sunday

Publicerat klockan 10:48 den 15 Mars, 2020
Idag är det en grå och blåsig dag i Trehörningsjö , men fåglarna ute mumsar på! Vi har bland annat fått besök av mindre hackspett, nötskrika, nötväcka, koltrast, blåmes, talgoxe, talltita, domherre och så icke att förglömma: skator! Det känns verkligen trevligt att ha fått upp fågelmataren och fågelbordet så att vi hela tiden har befjädrade middagsgäster på besök! 😍 Tyvärr flyger dom oftast iväg när jag tar upp mobilen, och dom bilder jag har lyckats fånga är i så katastrofalt dålig kvalité... 😅
Idag gjorde jag det som blivit min signaturfrukst: grön smoothie med 1dl havregryn, 1 tsk-msk rapsolja, 2 dl vatten, en banan och några frysta spenattärningar! Och till det sportbröd och scrambled eggs (2 stora eller 3 små ägg försiktigt ihopvispade, stekt i rapsolja på låg värme). Med denna frukost står man sig länge + att det är en riktigt nyttig frukost (och helt mjölkfri)! Om man vill göra denna frukost helt vegansk så byt bara ut äggen mot något likvärdigt veganskt protein, typ scrambled tofu
0 kommentarer i detta inlägg
Kommentera inlägget här